Méthode :
Chauffez la moitié du lait jusqu’à ce qu’il soit très chaud.
Mélangez l’autre moitié avec du yaourt, du sucre et de la vanille.
Ajoutez lentement le lait chaud en remuant bien.
Versez dans des tasses, couvrez-les et conservez-les dans un endroit chaud pendant 6 heures (ou toute la nuit s’il fait froid).
Laissez refroidir avant de servir, puis garnissez comme vous voulez
, garni de granola, de baies et de miel… Tellement bon !
Vous voulez essayer ça au petit-déjeuner ou au dessert ?
Ces gobelets de yaourt maison sont tellement crémeux et délicieux