2. Faites revenir l’ail, l’oignon et le poivron pendant 4 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais encore croquants. Remettez la viande dans la poêle, ajoutez le reste de sauce soja, mélangez bien et laissez chauffer quelques instants, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement. Servez immédiatement, idéalement avec du riz.