200 g de yaourt nature
1 cuillère à café de miel (facultatif)
Une poignée de fruits frais (par exemple myrtilles, fraises, framboises)
Méthode :
Dans un bol, mélanger les graines de, de lin et de sésame. Vous pouvez les faire griller légèrement dans une poêle sèche pour faire ressortir toute leur saveur, mais ce n’est pas nécessaire.
Ajoutez le yogourt nature dans le bol avec les graines et mélangez bien. Si vous aimez les versions plus sucrées, ajoutez une cuillère à café de miel.
Mélangez le tout et ajoutez vos fruits frais préférés sur le dessus.
Réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour permettre aux graines d’absorber le liquide et de gonfler, ce qui augmentera leur valeur nutritionnelle.
Conseils pour servir et conserver :
Il a un goût parfait lorsque les graines ont le temps d’absorber le yogourt pendant environ une heure, mais vous pouvez le consommer tout de suite.
Conservez le mélange préparé dans un contenant hermétique au réfrigérateur, de préférence jusqu’à 2-3 jours. Cela peut constituer une option de petit-déjeuner ou de collation saine et rapide.
Variantes:
Vous pouvez ajouter des noix (par exemple, des amandes, des noix) au mélange pour une portion supplémentaire de protéines et de graisses saines.
Au lieu de fruits, vous pouvez utiliser des fruits secs (par exemple des canneberges, des raisins secs) ou ajouter des épices telles que la cannelle ou la cardamome pour ajouter de la saveur et des propriétés de santé.
FAQ:
Les graines de lin doivent-elles être moulues ?
Les graines de lin peuvent être consommées entières et moulues sous cette forme. Cependant, les graines moulues sont plus facilement absorbées par l’organisme, il vaut donc la peine de les broyer avant de les consommer. Dois-je utiliser du yogourt nature ?
Le yogourt nature est le meilleur choix car il ne contient pas de sucre ajouté et d’autres substances artificielles. Cependant, si vous préférez, vous pouvez utiliser du yogourt ou du kéfir à base de plantes.
Quels sont les bienfaits des graines de sésame pour la santé ?
Les graines de sésame sont riches en calcium, en magnésium, ainsi qu’en graisses saines qui soutiennent la fonction cardiovasculaire et améliorent la santé des os.
Cette combinaison peut-elle vous aider à perdre du poids plus rapidement ?
Les graines de, de lin et de sésame sont riches en fibres, ce qui vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps et facilite la digestion, ce qui peut accélérer le processus de perte de poids s’il fait partie d’une alimentation saine.
