Ingrédients / pour 2 personnes
4 courgettes bio : huile d’olive de qualité (de Provence), sel, thym, curry, poivre de Cayenne
Préparation chips de courgettes : la recette simple
1 Préchauffez le four à 110°C. Lavez les courgettes. Coupez les extrémités et coupez-les en fines tranches égales à l’aide d’une mandoline. Étalez le papier cuisson sur deux plaques à pâtisserie. À l’aide d’un pinceau, étalez l’huile d’olive sur le papier cuisson.
