J’achetais toujours ma viande dans le même supermarché fiable. Je connais cette boutique depuis de nombreuses années, les vendeurs sont sympathiques et la qualité des produits n’a jamais été remise en question. En général, je ne réfléchissais même pas à deux fois quand je mettais un morceau de bœuf ou de poulet dans le panier, car j’étais toujours sûr que tout était en ordre.
Mais ce jour-là, tout s’est passé différemment. Sur le chemin du retour du travail, j’ai décidé de ne pas passer par mon magasin habituel et je suis entré dans un autre en chemin. Je me suis dit que ce ne serait pas un gros problème — après tout, la viande reste de la viande, le plus important c’est qu’elle soit fraîche. J’ai rapidement choisi un morceau de bœuf pour le dîner et je ne l’ai plus remarqué.
À la maison, en cuisinant, je lavais la viande sous l’eau courante comme d’habitude. Soudain, j’ai remarqué quelque chose d’étrange : au milieu des fibres brillait un objet dur et inhabituel. Au début, je pensais que c’était juste un petit morceau d’os ou de tendon car ça arrive parfois. Mais quand j’ai pris le couteau et coupé plus profondément, j’ai réalisé que c’était complètement contre nature.

J’ai retiré un petit objet métallique du morceau de viande. Cela ressemblait à un mini-capteur ou une puce — une sorte de dispositif de suivi. À ce moment-là, j’étais littéralement paralysé par le choc.